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学生将毕业于重要的行业认证,如智能服务,安全的食品处理和心肺复苏,使毕业生的工作做好准备。与来自行业的教员一起工作,你将学到准备面包和糕点、巧克力、蛋糕和特殊蛋糕、甜点、手工制品和甜点的核心技能。通过理论和实际应用的结合,你还将开发管理技能,如采购和存储,产品成本控制,市场营销,招聘和管理人员和管理产品。
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