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营养学院提供了一个四年制的应用科学学士学位(BASc)项目,该项目从综合和多学科的角度注重营养,食物和健康方面的学习。该项目旨在确保学生毕业后能够灵活面对健康及社区环境,餐饮及食品行业,教育,私人实践和创业等方面的改变趋势,并且能够适应该改变。该项目的毕业生能够将社会决定的健康观点应用到评定,计划,执行,监管和估算营养和食物问题上,也能将该观点应用到干预措施和个人及社区的创新中。
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