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该跨部门项目是以食品安全和质量保证研究生教学和研究为重点。食品安全与质量保证硕士项目旨在为食品科学和政府部门的食品安全监测和维护提供合适的科学背景。侧重食品安全和质量保证、希望在硕士研究生水平上学习的学生,将通过一个学术部门进入该项目。学术领域有生物医学科学,市场营销和消费者研究、环境生物学、食品科学、病理学、群体医学、工程。
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