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学费
高级巧克力和糖果艺术研究生证书课程为您提供了一个发展糕点艺术高级技能的机会。利用先进的技术和先进的设备,您将在亨伯最先进的烘焙实验室设计和生产手工巧克力和糖果、国际甜点、冷冻制剂和多层特殊场合蛋糕。您将研究巧克力和糖果行业的当前趋势和新兴技术,重点关注可持续性和环境管理。创业研究、配方和产品开发将以推出品牌产品而告终。
这个课程是在一个灵活的学习环境中提供的,允许学生在线、课堂或混合形式学习。实用型课程在晚上举行,以容纳专业工作人员。