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加拿大首家酿酒师就及啤酒厂运营管理专业提供广泛的现场及国家先进的教学啤酒厂的实践培训,以使毕业生从事广泛的啤酒厂、小型啤酒厂及自酿行业的工作。这个独特的专业包括酿造技术、感官评价、质量控制、酿造运营、销售管理以及为啤酒相关部门独有的先进商务应用等特殊化教育知识,教会学生成为工艺啤酒行业中的领导。
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