学习时长
所需生活费
学费
该项目正在进行2017年秋季的修订。秋季开始日期可能从9月到10月/ 11月,长度、交付和费用可能会改变。烹饪管理文凭课程的目的是考察发展中的奥肯那根地区的葡萄酒厂与餐馆的结合。该计划的独特之处包括对食物和葡萄酒搭配的分析,以及反映区域工业需求的食品、葡萄酒和商业培训的结合。课程的总长度为两年,从一学期的学术研究开始,接下来是10个月的实用烹饪训练,最后是一个学期的学术研究。毕业于此文凭的学生将获得技术培训学分,以完成他们的烹饪学徒期,为完成的工商管理课程提供学徒期和学分。本项目成功完成后,行业培训机构将授予专业厨师1级、2级和600级工作时间的技术培训学分。学生还将获得食品安全等级1和WHMIS(工作场所危险物质信息系统)的学分。学徒训练的实际培训学分也可由行业培训机构授予,作为先前实践经验的结果。
最低申请成绩要求:65
最低入学年级要求:高中毕业
雅思平均分:6
听力:6阅读:6写作:6口语:6
托福总分:79
听力:N/A阅读:N/A写作:N/A口语:N/A