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为何选择达尔豪斯大学食物科学专业？
如果你好奇食物中的化学成分，并对烹饪背后的化学比较感兴趣，且你对科学和食物有着无尽的热衷，那么食物科学是你的不二选择。
这个专业使得选择理学学士或是荣誉专业的学员有机会去选择辅修食物科学来完成他们的专业或是荣誉专业。
食物科学专业是跨学科应用科学的专业，他会从化学，微生物学，物理和工程学来研究食物。因为它应用到科学来发现实际的解决我们食物供应所存在的问题，它被誉为是科学与工程学最佳的组合。
我们设计新的食物产品，建造新的流程，提升食物的品质，营养和安全。所有的科学学士都可以选择食物科学。
最低申请成绩要求：75
最低入学年级要求：高中毕业
是否需要高考成绩： 是
雅思平均分：6.5
听力：5.5阅读：5.5写作：5.5口语：5.5
托福总分：90
听力：20阅读：20写作：20口语：20
高三数学成绩
辅修食物科学再加上你自己主修的科学或是工程学学位可以帮助你更好的进入食品行业工作，食品行业正是现在世界快速发展的一个领域。 在加拿大的每一个省份美国的每一个州你都可以看到食物科学家。我们食物科学专业毕业的学员遍布北美，国际各国，从新加坡到意大利。只要有食物和饮料的生产的地方我们就可以找到相应的工作。将来你可以选择投身于食物饮料行业或是政府部门亦或是国际机构如联合国。 辅修食物科学是你进入食品行业的敲门砖。食物科学家们可以享受高于他人的起薪和良好的发展机会。这个专业的研究生毕业后的就业率是百分之百的。 如下是一些我们已毕业的学员从事的部分工作 私人领域 食品公司研究项目协调员（PHD 等级）或是同伴（MSc 和 BSc 等级） 食品行业相关的企业的生产经理 小型的或是中型的食物和功能性食物商业顾问 食品加工行业的加工和保存专家 食品原料供应商的应用技术专家 食品行业的食品安全和风险分析和关键控制点的协调员 手工啤酒厂或是大型啤酒场的啤酒酿造者 公共领域 公共研究机构如国家研究委员会和加拿大健康机构的研究项目协调员（PHD级别）或是合作伙伴（MSc 和 BSc 级别） 国家机构的科学家如加拿大农业和农产品，联合国食品机构 加拿大食品检测机构的食品安全检测师或是分析师 联邦政府或是省政府的食品科技评估师或是政策分析师
