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去加拿大学院读烘焙专业怎么样?

发布时间:2020-08-10 00:00:00浏览次数:2978编辑者:YOLO留学


烘焙专业是近年最火热的专业之一,首先是因为有趣!对于喜欢做菜,喜欢创作的学生,这个专业无疑拥有非常大的吸引力!其次是因为好移民!烘焙师Baker这个岗位在申请加拿大快速通道移民时被认可。


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在顶级烘焙专业人士的指导下,学生将在广泛的专业领域发展核心技能,释放创造力,包括:


巧克力和糖果

婚礼蛋糕

现代烘焙咖啡馆

挞类和糕点

甜点摆盘

手工面包和早餐糕点

小点心、千层酥和维也纳酥点

冰淇淋和雪酪

手工糖果


可以看一下都开设哪些课程:


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就业前景还是不错的,可以在面包店、酒店、餐饮公司或世界各地的无数面包店、特色蛋糕店和甜品店店开启有益的职业生涯。也可以将所学技能与创业精神结合,开启自己的事业。而且加拿大大部分college都会设有co-op课程,与当地很多雇主及合作伙伴都有合作关系。如乔治布朗学院,烘烤艺术专业在多伦多一直很有名气。


课程都是在较先进的商业烘焙实验室里进行,还会有多伦多一些技术最好的面包师和烘焙师们进行授课。烘焙兴趣爱好者们可以从基础知识一直学到专业的教育类课程(获得相应的文凭),毕业生可以还以有机会去到法国这座美食城继续学习和工作。


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就业的话,出来基本就能找到工作,但往往是最低时薪,然后根据经验和手艺再升职,或者以后手艺好了自己开个店,做婚礼蛋糕之类的。多伦多和温哥华有钱的消费群体很多,只要一点点创意,就能销量很好。


最关键的是自己喜欢再加上能移民就好。


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