学习时长
所需生活费
学费
国际申请应在学期开始前至少3个月完成(并接受学生),以便有时间处理学生签证文件。
萨斯喀彻温因其作为农业商品初级生产国的实力,及其对农业生物科学和生物技术的贡献,而被誉为“加拿大的面包摇篮”。这些领域将农业的范围扩大到了食品与生物产品。食品和生物产物科学学院有两个研究方向;食品科学和应用微生物学。食品科学将化学,生物,微生物和工程学原理应用到食品研究和食品技术发展,以及农业材料的非食品用途中。
教员的研究兴趣包括:作物增值利用;食品掺假检测新技术;脂质质量与利用;食品纳米技术;食品酶学;肉质;微生物生物制品;脂质生物技术;食品和环境微生物;蛋白质质量和利用;以及真菌学,微生物生物技术和生物制品。
食品和生物制品学院坐落于先进的农学院大楼内,那是美丽的萨斯喀彻温大学校园中最为显眼的建筑。这个注重研究的学院采取小班化教学模式,学生随时能够和教员进行互动及获得帮助,能够众多高级设备中获取实践培训经验,包括:食品和生物制品化学以及分析实验室;食品微生物实验室;分子和环境微生物实验室;产品开发和感官评估实验室;生物技术研究设施;以及食品和生物制品加工设施。
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